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下午茶，是現(xiàn)代都市人群聊天約會(huì)的不二選擇。無(wú)論是在街角的情調(diào)小店，還是在酒店的英倫餐廳，只要有下午茶的地方，就會(huì)有熱愛(ài)生活的人。

英國(guó)有句諺語(yǔ)“鐘敲四下，一切為下午茶停下”，可見(jiàn)下午茶在英國(guó)的地位甚至超過(guò)了正餐。

　　正宗的下午茶起源于英國(guó)19世紀(jì)，與其說(shuō)是下午茶，不如說(shuō)是一頓簡(jiǎn)餐。

當(dāng)時(shí)的英國(guó)流行晚上8點(diǎn)開(kāi)始晚餐，但第七世貝德福德公爵夫人安娜每到下午4點(diǎn)左右，便會(huì)讓仆人準(zhǔn)備一些面包、蛋糕和茶水充饑，久而久之，這樣的簡(jiǎn)餐成為了一種令她愉悅的飲食習(xí)慣。

當(dāng)她把好友們邀請(qǐng)來(lái)家中品嘗她的茶點(diǎn)時(shí)，她一定意想不到，一種飲食文化便在她的府邸開(kāi)始孕育。

很快，下午茶便成為了英國(guó)上流社會(huì)的飲食潮流，大家不再單純地把這些美食作為充饑的簡(jiǎn)餐，更多的則是通過(guò)這樣的一種輕松愉快的方式，來(lái)享受生活的閑暇時(shí)光，同時(shí)，也營(yíng)造了一個(gè)便于社交娛樂(lè)的空間。

關(guān)于下午茶文化，我們不難在各種文學(xué)作品和影視作品中看到。

　　《唐 頓 莊 園》

作為一部圈粉無(wú)數(shù)的英國(guó)時(shí)代劇，除了復(fù)雜的人物關(guān)系和故事情節(jié)之外，精美的服裝和細(xì)節(jié)突出的道具也是備受稱贊部分。既然是一部還原度極高的英劇，自然少不了對(duì)下午茶的刻畫(huà)。劇中，莊園里的貴族們，只要出席下午茶場(chǎng)合，必定打扮得一絲不茍，就算只是簡(jiǎn)單的家庭下午茶時(shí)光，也要讓自己顯得莊重而得體。

由此可見(jiàn)，下午茶對(duì)于貴族們來(lái)說(shuō)多么重要。一次悠閑愉快的下午茶時(shí)光，不僅是他們身份地位的象征，更加現(xiàn)實(shí)了他們?cè)谏詈臀镔|(zhì)上的優(yōu)越。

　　《傲 慢 與 偏 見(jiàn)》

如果《唐頓莊園》，只是展示了英國(guó)貴族們對(duì)下午茶的依賴，那么《傲慢與偏見(jiàn)》則進(jìn)一步說(shuō)明下午茶在英國(guó)階層中，自上而下的普及過(guò)程。電影中，無(wú)論是小地主班納特家族，還是單身貴族達(dá)西，無(wú)一例外地鐘情于美味的下午茶。

英國(guó)的鄉(xiāng)村紳士小姐們，在下午茶時(shí)間社交、閑談，消除一天的疲憊。對(duì)于享受下午茶的他們來(lái)說(shuō)，沒(méi)有什么是一頓茶點(diǎn)不能解決的煩惱。

在漫長(zhǎng)的發(fā)展史中，下午茶從貴族階層走向了大眾，但其中與生俱來(lái)的精致氣質(zhì)卻始終延續(xù)在每一份茶點(diǎn)之中。

如今，當(dāng)下午茶文化來(lái)到我們身邊，我們品嘗的不僅是一種飲食形式，更是一份來(lái)自貴族的精致和對(duì)生活的熱愛(ài)。

想知道，在成都如何解鎖最正宗的英式下午茶嗎?

來(lái)成都富力麗思卡爾頓酒店吧，給你的優(yōu)雅生活，更添一份精致與愜意。

　　7月1日-9月30日，碧潭飄雪聯(lián)合成都富力麗思卡爾頓酒店，在炎炎夏季，為全城茶友奉上一場(chǎng)中式花茶與西式下午茶的邂逅，用精致回饋生活，給熱愛(ài)下午茶的你，一次難忘的優(yōu)雅體驗(yàn)。

在酒店的高空餐廳中，邀約三五好友、選一個(gè)明媚午后，享受一餐精制而成的Jasmine Afternoon Tea，讓茶香與好心情發(fā)酵成味蕾上的絕妙滋味。

下午茶包含有四款咸點(diǎn)、五款甜點(diǎn)、外酥內(nèi)軟的司康餅、以及鮮爽回甘的高端茉莉花茶碧潭飄雪，清爽香甜的午后時(shí)光，盡在于此。

當(dāng)純正的英倫風(fēng)下午茶，遇上經(jīng)典茉莉花茶，英式貴族氣息與傳統(tǒng)東方韻味完美融合，帶你體驗(yàn)與眾不同的下午茶意趣。

　　只因，這不是普通花茶，這是碧潭飄雪。

(注：周末為自助式茉莉花主題下午茶，如需品味以上三層架下午茶，請(qǐng)?zhí)崆邦A(yù)定。預(yù)定專線：028-83599229)

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